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第240章 五花肉 (2/4)

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即便民族不同,语言不同,只要拿出布匹,就可以进行交易。

黄金可比不上布匹,不具备流通性。

很多地方,拿黄金买卖,都未必好使。

燕云歌提醒燕随,“布匹生意好,也得悠着点。别一口气将仓库里的布匹全都卖了,好歹留一点用作应急。即便明年风调雨顺,也得有大半年时间棉麻丝都供应不上。要是明年天公不作美,还得指望仓库里的布匹回笼这资金,填补亏损。”

燕随记下,“姑娘说的是。天气太反常,明年到底是个什么年景,谁都说不准。”

燕云歌问他,“你有没有问过经年老农?明年的天气,他们怎么说?”

这燕随缓缓摇头,神情凝重,“说不准!经年老农都说今年天气古怪,他们也不好预测。光是突如其来的降温和冻雨,就让所有人一头雾水。往些年,可没出现过这种情况。”

燕云歌微微颔首,“既然无法确定明年的天气,你安排人手,抓紧时间挖沟渠,修水库。争取明年春耕之前,水库里面能蓄上水。好歹保证良田能够顺利耕种。若是水源不够,坡地只能暂时放弃。”

“小的明白!只是那些流民佃户,他们也要耕种……”

燕云歌打断他的话,“先紧着山庄的良田,有多余的水,按照面积分配。水源,你切记一定要分配好,按照距离远近一批一批来。你最好先排个放水的时间表,派人守着沟渠各个缺口,防止有人偷水。你一定要提前做好准备,防止为了抢水打架的情况。”

燕随点头应下,一条一条记下来。

他有时候也很好奇,四姑娘出身世家,生来锦衣玉食,怎么对种田的事情这么熟悉。

各种细节,有时候他还没想到那里去,四姑娘已经开始提醒他。

仿佛,她生来就会种田。

神奇!

当然,他也不敢问。

他提笔将四姑娘叮嘱的事情,一条一条记下来,回到山庄后严格执行。

这回,燕随除了送来暖棚蔬菜,还送来风干的鸡鸭鱼,腊肉香肠,以及活鸡活鸭……

天气干旱,收成不好,鸡鸭长势也受到了影响。

不敢敞开了喂粮食,鸡鸭普遍偏轻。

猪肉倒是不错。

看来山庄的小孩子割猪草很积极。

燕云歌看了箩筐里面的猪肉,有点流口水。

这肉真好!

肥瘦相间的五花肉,用来烧烤,或是做红烧肉,或是做回锅肉……美滋滋。

想吃!

猪脚用来的炖汤,用莲藕炖,已经开始流口水。

还可以做一道黄豆烧猪蹄,也是美味。

滋溜一下……

矜持!

一定要矜持!

身为世家姑娘,这点矜持还是要有的。

好吃,却不贪吃。

得有节制得吃。

风干的鸡鸭鱼,可以好好拾掇拾掇,都是美味。

她告诉燕随,“过半个月,再送一头猪过来,现杀。”

她要亲手做腊肉香肠。

府中人多,一头猪才够吃。

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