谢安澜不解，“开茶楼和吃饭有什么关系？翠华楼还是客栈呢。”还不是一样的吃饭喝酒喝茶一应俱全，甚至连想要举办什么花会茶会诗会都可以出租场地。当然他们没那么大的气魄，主要是，地方不够大。京城里想要买到足够大足够好，位置还要合适的地方，没有点门路关系是不成的。

陆离坐下来，谢安澜抬手拍了两下，很快就有伙计送上来了菜品。清一色的都是素食，还有一壶酒。虽然谢安澜一向诟病这个时代的酒纯度不够，不够烈性，因为都是曲酿发酵的，后世的蒸馏酿造法尚未出现，也就没有了例如烧刀子那样的烈性白酒。所以陆离这样的读书人上次喝了那么多还能清楚的思考布局完才醉过去。如果是蒸馏过的那种五十多度的白酒，陆离还能来者不拒的喝上好几十杯还能冷静思考，那他就真的是酒神了。

“尝尝看。”谢安澜托着下巴笑道。

陆离挑眉，拿起筷子夹了一些菜送到口中品尝，微微怔了一下道：“灵武寺那个老和尚的手艺，他怎么会肯跟你来？”不太像是老和尚教出来的，就算是师父手把手的教，每个人的习惯不一样做出来的味道还是有些微差别的。何况，以陆离的了解，灵武寺那个老和尚也绝不是什么能够手把手耐心教导徒弟的人。

谢安澜笑眯眯地道：“有钱能使鬼推磨，同样的，有酒也能让和尚做菜啊。”

“酒？”

谢安澜道：“我教了那和尚一种酿酒的方法，但是他没有那么多的材料。所以，他偶尔帮我做菜，我给他提供研究的材料啊。”其实就是将所谓蒸馏酿酒这个法子的大概说给老和尚听，你问谢安澜具体方法？呵呵，她又没有偷偷遛进人家酿酒厂偷师过，怎么会知道具体怎么操作？反正就是这么一个理念，老和尚能弄出来，他好她也好，弄不出来…也无所谓啊。她又不爱喝白酒，最多就是失去一个赚钱的机会而已。

想起某和尚要酒不要命的模样，陆离觉得谢安澜这个做确实是个很不错的法子。

谢安澜也这么觉得，心情愉悦地道：“一个不知道对不对的酿酒法子，就拐到一个极品大厨。我真是个天才啊。”

陆离道：“你打算只卖素斋？”

谢安澜道：“你们读书人不就是喜欢附庸风雅么？我这静水居卖的就是个风雅。最好的茶，最美味的素斋，最香醇的酒，还有最幽美的音乐，最传奇的说书故事。”

“茶楼酒肆不得唱曲卖艺。”陆离提醒道。

谢安澜没好奇地翻着白眼，“谁唱曲了？睡卖艺了？背景音乐懂么？我专程请了三位琴师，除了说书的时间，三位轮换不间断的抚琴奏乐。这个不收钱！本店免费提供的！”

看着她气哼哼地模样，陆离眼中闪过淡淡笑意，点头道：“不错的想法，你打算取名叫静水居？”

谢安澜耸耸肩，这也不是她独闯的主意，倒是没什么好得意的。

“是啊，静水居，怎么样？”

陆离思索了片刻道：“还不错，跟你的名字很配。”

很配？静水？安澜？谢安澜一时莞尔，可不是么？安澜，不就是静水么？谢安澜趴在桌上，眼巴巴地望着她，“所以说，清篱先生，劳烦你帮题个字如何？”

“题字？”陆离一愣。