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第22章 味精 (2/3)

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“闻田氏,今日做菜时取一小勺放入,这是我做的提鲜之物!”贾蔷将一小瓶味道送到闻田氏手中吩咐道。

“是,老爷!”闻田氏一怔,随后应道。

她不知道身为秀才的贾蔷,如何会研究出厨子的手艺,这等提鲜之法可都是各厨子的不传之秘。

等到菜将要出锅前,她取出一小勺味精放入菜中。

随后她在盛菜时,出于好奇取了一只小碗分了一点菜。

“怎么如此之鲜!”有着厨子传承的闻田氏不由发出了一声惊呼。

要是说这菜原本只能算是普通,加了这提鲜之物后,其味道加强了数分,使得菜的味道超出想象,就算是顶尖的厨子也无法在鲜味上达到这种程度。

之后全府的人都品尝到了加入味精的菜,一个个都在大夸闻田氏的手艺。

贾蔷在用完饭后,将闻田氏请了过来。

“老爷!”闻田氏恭敬的向贾蔷曲身行礼道。她与女儿闻琴已经办了身契,身契就在贾蔷的手中,她与女儿的身家全交给了贾蔷,连生死都在贾蔷手中。

不过贾蔷并没有亏待她与女儿闻琴,不只是工钱给的足,更是以礼相待。

最为关键的,闻琴要是一直跟着贾蔷的话,极大可能成为贾蔷的妾,彼此的关系会更加亲近。

贾蔷也在看着闻田氏,正是有着身契的制约,加上闻田氏母女的命是他所救,所以他才能够放心的将一些事情交到闻田氏手中。

“那提鲜之物试过了,如何?”贾蔷淡淡的问道。

“老爷,那提鲜之物真是神了,我从未品尝过如此鲜美的味道!”闻田氏面露惊叹之色赞道。

她看向贾蔷的目光中,充满了崇拜之意。

或许在她朴素的认知中,只有读书人才能够轻易制作出这种厨子无法企及的神物。

“这提鲜之物我准备交给你,由你定期送到清风楼,对外就说是你家传之秘法!”贾蔷微笑着说道。

闻田氏想了一下,明白贾蔷的意思。

这很正常,读书人不做生意,虽说是有产业,都是由掌柜的来经营。

如果让读书人直接插手生意,绝对会被人指摘不务正业有辱斯文。

这就需要一个代理人,这代理人还必须是最信任之人。

“多谢老爷信任,我观这提鲜之物特殊,不如化入水中,定期送到清风楼的都是提鲜之物所化之水更加安全!”用过味精的闻田氏对于如何保护秘法有着更好的办法。

“好,就按你说的办,以后你多领一份工钱!”贾蔷大喜道。

也就是闻田氏是个女子,否则他都想着让闻田氏做清风楼的大厨,可这个社会并没有女厨子,至少在正常酒楼之中不会出现。

第一批提取的味精,别看数量不算多,但也足有五斤了。

闻田氏经历过大难,知道生活不易,对于贾蔷交待之事格外重视。

转天的一大早,她坐着老顺头的马车前往了清风楼。

清风楼这边得到了消息,虽说大厨对于所谓的秘方并没有看在眼中,但这可是东家的吩咐,所以跟着掌柜一起等着。

当看到闻田氏时,大厨眼中闪过了不屑之意,自古以来,好厨子都是男子。

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